콜롬보 대학교 생화학·분자생물학·생명공학 연구소의 사미라 사마라쿤 박사와 저명한 영양학자 DBT 위제라트네 박사의 연구에 따르면 녹차에 병풀(센텔라 아시아티카)을 함께 섭취하면 건강에 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 병풀은 녹차의 항산화, 항바이러스 및 면역력 증진 효과를 강화합니다.
고투콜라는 장수 약초로 여겨지며 아시아 전통 의학에서 중요한 약재로 사용되어 왔고, 녹차는 세계적으로 가장 인기 있는 건강 음료 중 하나입니다. 녹차는 항산화 작용, 비만 감소, 암 예방, 혈압 강하 등 다양한 건강 효능으로 널리 알려져 있으며 많은 사람들이 섭취하고 있습니다. 마찬가지로 콜라의 건강 효능은 인도, 일본, 중국, 인도네시아, 남아프리카공화국, 스리랑카, 남태평양 등지의 고대 의학에서 잘 알려져 있습니다. 현대 실험실 연구에서도 콜라가 항산화 작용을 하고 간 건강에 좋으며 피부를 보호하고 인지 능력과 기억력을 향상시키는 것으로 확인되었습니다. 사마라쿤 박사는 녹차와 콜라를 섞어 마시면 두 음료의 건강 효능을 모두 얻을 수 있다고 말했습니다.
그는 코카콜라에 혼합물이 20% 이상 함유되어서는 안 된다고 말했는데, 그 이유는 음료로서의 수용도가 떨어지기 때문이라고 설명했습니다.
비에라트네 박사는 이전 연구에서 고투콜라 섭취가 간 건강 개선에 긍정적인 효과가 있으며, 특히 가장 흔한 원발성 간암인 간세포암, 지방간, 간경변증에 효과적이라는 사실이 확인되었다고 밝혔습니다. 최근 연구에 따르면 콜라가 혈압을 낮추고 뇌졸중, 심근경색, 관상동맥질환을 포함한 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 결과도 나왔습니다. 약리학적 연구에서는 콜라 추출물이 중추신경계 활동을 조절하고 뇌의 인지 기능을 향상시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
위제라트네 박사는 녹차의 건강 효능이 전 세계적으로 널리 알려져 있다고 지적합니다. 녹차의 건강 효능에 대한 과학적 연구는 병풀보다 훨씬 더 많습니다. 녹차는 카테킨, 폴리페놀, 특히 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)가 풍부합니다. EGCG는 정상 세포에 손상을 주지 않고 암세포를 사멸시킬 수 있는 강력한 항산화제입니다. 또한 이 화합물은 저밀도 지질단백질 콜레스테롤 수치를 낮추고, 비정상적인 혈전을 억제하며, 혈소판 응집을 감소시키는 데 효과적입니다. 위제라트네 박사는 녹차 추출물이 항산화 작용을 강화하는 데 효과적으로 사용되는 천연 항산화제의 유망한 공급원이라는 점도 강조합니다.
그에 따르면 비만은 관상동맥 질환, 고혈압, 비인슐린 의존성 당뇨병, 폐 기능 장애, 골관절염 및 특정 유형의 암을 포함한 많은 질병의 주요 원인입니다. 차에 함유된 카테킨, 특히 EGCG는 항비만 및 항당뇨 효과가 있습니다. 위제라트네 박사는 녹차가 에너지 소비와 지방 산화를 증가시켜 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 천연 허브로 여겨지고 있으며, 이 두 가지를 함께 섭취하면 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있다고 덧붙였습니다.