기간: 2021년 8월 25일~27일

장소: 상하이 신국제엑스포센터

전시 소개:

천연 식물 추출물은 색, 향, 풍미 외에도 인체에 비타민을 보충하고 면역 기능을 강화하며 항산화 작용, 혈중 지방 감소 등 다양한 영양 및 건강 관리 기능을 가지고 있어 식품 첨가물 및 건강기능식품 원료로 널리 사용됩니다. 식품, 음료, 유제품, 건강식품, 의약품, 사료 등 다양한 산업 분야에서 활용되며, 시장 잠재력이 매우 큽니다. 중국의 식물 추출물 산업은 전반적으로 신흥 산업으로, 발전 단계에 있습니다. 최근 전 세계적으로 "자연으로 돌아가자"라는 목소리가 높아지면서 의료 및 식품 분야에서 식물 추출물에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 중국에서 가장 빠르게 성장하는 산업 중 하나로 자리매김했으며, 시장 규모가 급속도로 확대되어 막대한 내재적 성장 잠재력을 보여주고 있습니다. 첸잔산업연구소(Qianzhan Industry Research Institute)에서 발표한 식물 추출물 산업 생산·시장 수요 및 투자 전망 분석 보고서에 따르면, 2020년 매출액은 400억 위안에 달해 전년 대비 18.35% 증가했습니다. 따라서 시장은 천연 의약품이나 식품 원료에 대한 선호도가 높으며, 중국 식물 추출물의 수출 전망은 밝다는 것을 알 수 있습니다. 지속적인 산업 지원 정책 도입으로 관련 산업은 빠른 성장을 지속할 것이며, 2022년에는 산업 규모가 341억 위안을 돌파할 것으로 예상됩니다.