Gynostemma란 무엇인가요?

긴오스테마(학명: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino)는 박과에 속하는 덩굴성 초본 식물입니다. 줄기는 가늘고 가지가 갈라지며 세로 능선과 홈이 있고 털이 없거나 드문드문 나 있습니다. 일본에서는 긴오스테마로 알려져 있습니다. 긴오스테마는 그늘지고 온화한 기후를 좋아하며 주로 숲, 개울가 등 그늘진 곳에서 야생으로 자라는 여러해살이 덩굴식물입니다.

긴노스테마 추출물은 긴노스테마 사포닌의 주성분인 뿌리줄기 또는 전체 식물체의 수용성 또는 알코올성 추출물입니다. 항염증 및 해독 작용, 기침 완화 및 거담 효과가 있습니다.

Gynostemma의 효능:

약리학적 및 임상적 연구에 따르면, 자이노스테마는 독성이 거의 없고 부작용이 없으며 다음과 같은 효능이 있는 것으로 나타났습니다.

(1) 항암 효과, 간암, 폐암, 자궁암 및 흑색육종과 같은 암세포의 증식을 억제함.

(2) 노화 방지 효과로 신체의 면역 기능을 강화할 수 있습니다.

(3) 지질 저하 효과

(4) 글루코코르티코이드 등의 부작용을 예방합니다.

개발 응용 프로그램:

긴노스테마는 쓴맛이 매우 강해 약용이나 식이요법용으로는 적합하지 않지만, 건강 보조 식품으로는 활용될 수 있습니다. 긴노스테마는 과립, 분말, 캡슐 등 다양한 형태로 개발되어 판매되고 있습니다.
1. 건강 관리 제품 및 식품으로서, 갯버들(Gynostemma)은 약주, 캡슐, 과립 등으로도 제조될 수 있습니다. 이는 기력을 강화하고 간을 보호하며 질병을 예방하는 데 사용됩니다. 노인들이 장기간 섭취하면 기력을 증진시키고 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 갯버들 건강차, 갯버들 음료, 갯버들 맥주, 갯버들 사케, 갯버들 식품 첨가물 등이 개발 및 판매되고 있습니다.
2. 축산업의 발전과 성장에 따라 사료 및 사료 첨가제 분야에서 지베렐린산이 주목받고 있습니다. 지베렐린산은 다양한 미량 원소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 소화 촉진, 항염, 항균 작용을 하며 면역력을 증진시키고 신경계 및 내분비계를 조절하여 가금류, 가축, 어류, 새우 등의 식욕을 증진시키고 사료 이용률을 향상시키는 효능이 있습니다. 따라서 지베렐린산은 가축과 가금류의 면역력 증진 및 전염병 예방에 사용되는 식물성 사료 첨가제로서 밝은 발전 가능성을 가지고 있습니다.
3. 긴노스테마는 노화 지연, 모발 및 미용 효과 때문에 화장품 산업에서 고부가가치 제품으로 개발되고 있습니다. 예를 들어, 긴노스테마 조사포닌을 스테아르산 등과 혼합하여 메이크업 워터, 화장품 크림, 비누 등을 제조할 수 있습니다. 긴노스테마의 활용이 점차 주목받고 있지만, 아직 그 효능이 충분히 활용되지 않고 있어 개발 가치와 잠재력이 매우 큽니다.