식물의 형태는 한해살이풀로 높이 20~80cm이고 식물 전체에 향기가 있다. 줄기는 직립하고 흔히 무리를 이루며 털이 거의 없다. 세 개의 겹잎이 번갈아 가며 나타납니다. 소엽은 긴 난형 또는 난형-피침형이고 길이 1-3.5cm, 폭 0.5-1.5cm이며 양면에 털이 드물게 있다. 잎자루는 길며 턱잎과 잎자루가 연결되어 있다. 꽃은 고착되고, 겨드랑이 1~2개에 핀다. 꽃받침은 관 모양이다. 화관은 나비 모양이고 흰색이며 점차 연한 노란색, 밑 부분이 약간 보라색입니다. 수술 10개, 이염색체; 씨방은 선형이고 가느다란 꼬투리이며 편평한 원통형이고 약간 구부러져 있으며 길이 6-11cm, 폭 0.5cm이고 그물 모양의 정맥과 털털이 있으며 끝에 긴 부리가 있습니다. 종자는 10~20개이고 갈색이며 향이 있다. 개화기는 4~6월, 결실기는 7~8월이다.

많은 재배. 주로 안후이(Anhui), 쓰촨(Sichuan), 허난(Henan)에서 생산됩니다.

열매가 익으면 풀 전체를 자르고 씨앗을 심고 씨앗을 말립니다. 생으로 사용하거나 살짝 볶아서 사용합니다.

<특성> 종자는 약간 비스듬한 모양이며 길이 3-5mm, 너비 2-3mm, 두께 2mm 정도이다. 표면은 황갈색 또는 적갈색이고 약간 회색의 짧은 털이 있으며 양쪽에 깊은 비스듬한 홈이 있고 두 홈이 만나는 곳이 배꼽이다. 단단한 품질. 향기롭고 약간 쓴 맛.