계피는 맛이 좋은 향신료일 뿐만 아니라 수많은 건강상의 이점을 자랑합니다. 이러한 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

항산화 특성:계피에는 활성산소로 인한 산화적 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 폴리페놀과 같은 강력한 항산화제가 풍부합니다.
항염증 효과:계피에서 발견되는 화합물은 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되며, 이는 다양한 질병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
인슐린 민감성 개선:계피는 혈당 수치를 조절하고 인슐린 민감도를 높이는 데 도움이 될 수 있으며 이는 제2형 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
항균 및 항진균 특성:향신료는 박테리아와 곰팡이를 포함한 해로운 미생물에 대한 활성을 나타내어 천연 식품 방부제로 사용됩니다.
인지 기능:계피는 뇌 기능, 기억력, 집중력 향상과 관련되어 있으며 잠재적으로 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 위험을 줄여줍니다.